Pinot Noir 2022
«Le Petit-Lullier»
75 cl
CHF 17.00
Weinbereitung : Gärung in runden, nicht gequetschten Trauben oder Gärung in unzerkleinerten Rundkörnern
Reifung : 11 Monate in Betonfässern
Reifegrad : Heute bis 2027 zu genießen
Serviertemperatur : 16° C
Speise/Weinkombinationen : Kalbskotelett mit Salbei, Hühnerhackfleisch mit Waldpilzen
Degustation: muss vor dem Geniessen dekantiert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Am Gaumen explodiert die saftige Himbeere, die Substanz ist geschmeidig und die Tannine sind gut eingebunden.