Pinot Blanc macération
« Pur Jus » orange 2021
75cl
CHF 16.00
Vinification : Macération égrappée 13 jours
Elevage : 9 mois en cuve inox
Maturité : A déguster de nos jours à 2025
Température de service : 10°
Accord mets/vin : Apéritif, terrine de poissons, féra du lac
Dégustation : Robe légèrement orangée. Vin sec sur une belle tension rafraîchissante. Tanins souple et légère amertume en fin de bouche.