Chasselas 2025
« Les Lavandes »
75 cl
CHF 14.00
Vinification : Pressurage en grappes entières
Elevage : 9 mois en cuve béton ovoïde
Maturité : A déguster de nos jours à 2029
Température de service : 10°
Accord mets/vin : terrine de féra, St-Jacques snakées, soufflé au fromage
Dégustation : Arômes de fleurs de Tilleul, de poire avec un belle minéralité mis en valeur par les cuves béton ovoïde. Belle texture en bouche.
