Cabernet Jura 2022
« Séléné »
75 cl – 6 btlles

Vinification : fermentation en grains ronds non foulés

Elevage : 9 mois en cuve béton

Maturité : A déguster de nos jours à 2028

Température de service : 16°

Accord mets/vin : Tartare de bœuf thaï, darne de thon

Dégustation : Robe rouge foncée. Arômes de muscat, litchi

et eau de rose. La bouche est riche et bien équilibrée.