Chardonnay barrique 2019
« Jeanne-de-Jussie »
75 cl

CHF 15.00

Un raisin sélectio

Vinification : Pressurage en grappes entières

Elevage : 9 mois en demi muids

Maturité : A déguster de nos jours à 2025

Température de service : 12°

Accord mets/vin : St-Jacques snakées, risotto à la truffe noire

Dégustation : Bel équilibre et respect du cépage avec un élevage tout en finesse. Trame tendue de citron avec un joli retour bien ample sur la poire William.

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