Gamay 2022
« Les Bornaches »
75 cl
produit épuisé

CHF 14.00

Vinification : fermentation en grains ronds non foulés

Elevage : 9 mois en cuve et 2 mois en demi muids

Maturité : A déguster de nos jours à 2025

Température de service : 16°

Accord mets/vin : saucisson fumé, saucisses de Morteau

Dégustation : Vinifié tout en concentration, il doit s’aérer un peu pour faire ressortir ses côtés cerises noires, poivre et chocolat noir. Bouche très accessible avec gourmandise du fruit croquant.

Disponible sur commande

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Description

Disponible fin juin 2023.