Pinot Noir 2021
“Le Petit-Lullier”
75 cl
CHF 17.00
Vinification : fermentation en grains ronds non foulés
Elevage : 11 mois en cuve béton
Maturité : A déguster de nos jours à 2025
Température de service : 16°
Accord mets/vin : côte de veau à la sauge, émincé
de volaille aux champignons des bois
Dégustation : A oxygéner avant dégustation pour révéler tout son potentiel. La framboise juteuse explose en bouche, la matière est suave et les tanins bien fondus.